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（中央社記者韓婷婷台北9日電）9月27日美國威斯康辛大學特別發表研究報告，使用了超過6400人的樣本，追蹤10年的研究成果，具體呈現了女性平均每天喝三杯咖啡，對腦部長期記憶功能有絕對的幫助。

咖啡可說是世界最普遍的飲料，根據統計，美國有超過 54%的成人，每天至少飲用超過三杯以上的咖啡，而美國每年咖啡的交易額，超過 400億美金，這種現象在其他的地區與國家愈見普遍，咖啡在日常生活中扮演的角色越來越重要，人們對於咖啡在健康上的影響，關注也越來越大。

台灣師範大學化學系教授吳家誠表示，根據估計超過65歲以上的美國人，每9人中間，就有一位罹患了失憶症或阿茲海默症，估計平均66秒鐘，就產生了一位新的患者，整體而言，每年美國必須因此額外的負擔了2360億美金的健康醫療支出。這樣的病症漸漸的引發了全球性的關注，也試圖尋找關鍵性的預防與治療方式。

數年前，紐約時報曾經報導使用了50萬人的大型研究數據與資料，經過15年的追蹤，發現平常有喝咖啡習慣的人，大腸癌罹患機率減少達15%。許多研究也陸續呈現喝咖啡可以協助認知、減少失憶及阿茲海默症，甚至有助於循環與皮膚保養。

吳家誠指出，9月27日美國威斯康辛大學特別發表了有關咖啡對於防止年女性失憶症、阿茲海默症有重大功能文章。使用超過6400人的樣本，追蹤了10年的研究，呈現了具體的成果。說明了平均每天喝三杯咖啡，對腦部長期記憶功能有絕對的幫助。

他分析，其主要的可能機制在於咖啡因產生了神經系統的保護作用，這樣的作用是透過阻斷腺? A2A受體（adenosine A2A receptors）呈現異常表現與功能，而這樣的異常現象，在生理學上發現通常與年齡、老化或退化有關。因為腺?通常會透過 A2A受體，及具抑制性的A1受體，整合多巴胺、谷氨酸、及腦部產生的神經訊號因子，進行調節與學習、記憶有關的神經觸突可塑性（synaptic蜜月行 plasticity），以提供腺?的細胞與分子層次的認知調節基礎。

所以這樣普遍的市場飲料其生理機制，是必須透過化學分子與細胞的層級，能夠進一步的解釋；整體而言咖啡對人體的記憶與認知健康影響是利多於弊的。

咖啡的利弊一直是社會爭議的話題，乳癌防治基金會董事長張金堅醫師指出，咖啡具有抗氧化作用，對腦心血管疾病、代謝症候群、第 2型糖尿病及部分癌症有益，但也可能導致失眠、消化性潰瘍、骨質疏鬆症等問題，建議喝一杯喝咖配上一杯水和一杯牛奶。1051009

工商時報【曾麗芳╱南投報導】

陸客銳減，深受陸客青睞的日月潭國家風景區首當其衝，陸客團大幅縮水！惟南投建商不畏日月潭觀光產業景氣低迷，砸下10億元重金、在日月潭風景區打造近300間客房的「經典大飯店」，也是當地客房數最多的飯店集團，搶在10月「日月潭紅茶季」、「南投茶博會」與「日月潭花火節」登場前開幕營運，布局搶攻國旅市場。

經典大飯店執行長陳明賢指出，該飯店以「日月潭最平價的飯店」為訴求，與日月潭高檔飯店的產品與市場區隔，雙人房住房價在2,000至2,500元之間，背包客1人800元，並與甲種旅行業者、九族文化村等擴大合作，搭配推出各種套裝案與深度之旅，積極搶攻國旅、企業會議度假、背包客等不同客源。

事實上，陳明賢本身也是南投縣經典開發景點民宿建設公司執行長，並擔任南投縣不動產開發公會理事長、以及台灣省不動產開發公會聯合會理事等職務。

經典大飯店10月1日開幕慶當天，除了南投縣長林明溱到場祝賀之外，全台各地的不動產開發公會理事長也到場力挺，包括台中市不動產開發公會理事長邱崇?，整個開幕場面熱鬧與溫馨。

陳明賢表示，台灣人口持續老化，不動產開發業終究會遇到瓶頸，加上他對觀光產業充滿興趣，因此，5年前跨足觀光飯店業、轉投資打造「經典大飯店」，沒想到，10月正式營運卻碰上台灣觀光產業的不景氣。

不過，陳明賢強調，陸客團銳減，對經典大飯店的影響並不大，將擴大與甲種旅行社業者推出套裝案，把國旅市場大餅做大。

（中央社記者林行健馬尼拉22日專電）菲律賓全國性英文報紙「馬尼拉時報」，於顯著版面以「台灣旨在提升南向青年大使政策」為題，引用中華民國外交部發行的「今日台灣」（TAIWAN TODAY）電子報刊登報導。

馬尼拉時報（Ｔhe Manila Times）是於21日刊出這篇報導，並附中華民國副總統陳建仁於10月15日與青年大使的合照，使菲國民眾瞭解中華民國政府推動的「新南向政策」，十分重視台菲青年雙邊交流。

報導指出，台灣有意藉由青年大使計畫，來提升「新南向政策」的實質效應。

陳建仁稍早前在國際青年大使交流計畫成果發表會表示，青年大使是決定未來台灣方向及提升國家國際地位的未來領導人，本年訪問菲律賓及印尼的青年大使亞太團藉由文化交流展現中華民國政府「新南向政策」的本質，未來青年大使計畫研議結合新南向政策、新住民及城市交流等要素，打造新型態青年交流方案。

中華民國駐菲代表處安排青年大使亞太團於今年8月31日在菲律賓歷史最悠久、創校已超過4百年的「聖湯瑪斯大學」（University of Santo Tomas）公演，當晚約1000位菲主流社會人士觀賞演出，全場爆滿，校方也精心安排管弦交響樂團及美聲合唱團於現場演奏及獻唱菲律賓名曲，展現「新南向政策」的跨國文化交流。

駐菲代表林松煥當時致詞說，總統蔡英文推動「新南向政策」，高度重視菲律賓，視菲國為台灣拓展與東協國家合作的門戶及主要貿易夥伴，台灣將強化與菲律賓在各項領域的合作與交流，共創雙贏，不僅在貿易投資、農業、漁業、水產養殖、中小企業、資訊及通信科技及氣候變遷等方面，更涵蓋教育及文化。

林松煥說，青年大使訪菲在時機上極為恰當，是「新南向政策」文化交流的重要一環，具體展現台菲文化交流，更可促進兩國青年間相互瞭解，期許未來台菲青年交流更趨緊密。

在駐菲代表處的安排下，青年大使團訪菲當時行程豐富多元，包括拜會隸屬菲律賓總統府的「菲律賓文化中心」、多處市政府、參訪菲律賓多座博物館、及西班牙古城等，並與菲律賓國際扶輪社青年團交流，成功宣揚「新南向政策」及台灣的軟實力，也獲得菲律賓多家主流媒體大篇幅報導。1051022

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